الوصيفه
13-02-2003, 01:48
هذة وصقة لطبق حلوى ما خذتنها من احدى الصديقات
الصراحة وايد لذيذة و خفيفة و كل من ذاقها حبها
و الكل كان يتحسب اللون البني الي فيها تمر
و بالفعل انا اول ما ذاقيتها عند صديقتي تحريت انها تحتوى على التمر ;)
المقادير:
كوبين من بودرة حليب النيدو
بيضتين
فانيليا
ملعقتين بيكنج باودر
ثلاث علب قشطة
113 جرام زبدة
ثلاث ارباع كوب سكر
بسكويت ماري
الطريقة:
تحمر بودرة النيدو على النار حتى تصبح حمرا او بنية
يوضع في و عاء و يضاف اله البيكنج بودر
في و عاء آخر تضرب الزبدة مع السكر
و تضاف اله القشطة و الفانيليا
و بعدها يضاف بالتدريج النيدو المحمر
حتى تتكون عجينة شبه سائلة
في و عاء الفرن يوضع نصف المقدار و بعدها طبقةو من البسكوت ثم يضاف باقي الخليط عله
و يسوى السطح و يدخل الفرن
و بالهناء و الشفاء :p
الصراحة وايد لذيذة و خفيفة و كل من ذاقها حبها
و الكل كان يتحسب اللون البني الي فيها تمر
و بالفعل انا اول ما ذاقيتها عند صديقتي تحريت انها تحتوى على التمر ;)
المقادير:
كوبين من بودرة حليب النيدو
بيضتين
فانيليا
ملعقتين بيكنج باودر
ثلاث علب قشطة
113 جرام زبدة
ثلاث ارباع كوب سكر
بسكويت ماري
الطريقة:
تحمر بودرة النيدو على النار حتى تصبح حمرا او بنية
يوضع في و عاء و يضاف اله البيكنج بودر
في و عاء آخر تضرب الزبدة مع السكر
و تضاف اله القشطة و الفانيليا
و بعدها يضاف بالتدريج النيدو المحمر
حتى تتكون عجينة شبه سائلة
في و عاء الفرن يوضع نصف المقدار و بعدها طبقةو من البسكوت ثم يضاف باقي الخليط عله
و يسوى السطح و يدخل الفرن
و بالهناء و الشفاء :p