سلطة الفراولة والعنب

[القلب الحزين]

http://pics.montypics.com/alhar/2003-06-13/1055525082_diet5379.jpg


أطباق الحلو متعددة الوصفات إلا أن أعلاها قيمة غذائية تلك الأطباق التى تدخل الفاكهة فى تكوينها ومن هذه الوصفات، سلطة الفراولة والعنب، فهى سلطة متكاملة القيمة الغذائية، كما أنها أقل ضرراً على الوزن من تلك الأطباق التى تعتمد فى تحضيرها على العجائن والمخبوزات..
الكمية تكفي أربعة أفراد نصيب الفرد من السعرات الحرارية 130 سعرًا حراريًا
المقادير:
- ربع كيلو فراولة.
- ربع كيلو عنب.
- شمامة صغيرة.
- عصير وبشر برتقالة.
- ملعقة كبيرة سكر مطحون.
- ذرّة جنزبيل اختياري.
- علبة زبادي بدون دسم 150 جراماً.




الطريقة:
- تقشر الشمامة وتقطع مكعبات.
- ينزع البذر وتنظف الفراولة وتقطع شرائح.
- توضع جميع الفواكه في طبق غويط.
- يخلط بشر البرتقال مع عصير البرتقال والسكر والجنزبيل ويصب على الفواكه ويترك بضع ساعات ليتشرب مع التقليب برقة من وقت لآخر.
- يضرب الزبادي ويصب على الفواكه ويقدم مثلجاً.

[نغم]

تسلم اخوي على الطبق الحلو